Highlander έγραψε:

Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια

Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Κρασί
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)

Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)




Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

μου αρέσει η οργάνωσή σου νεαρέ μου καθώς και η λίστα σου. βεβαίως θα βαθμολογηθείς αναλόγως, σύμφωνα με τις επιδόσεις σου,στο δια ταύτα!!!!!!!!


φιλικά
Σκαρμούτσος!!...συγνώμη alexmon

Highlander έγραψε:

Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια

Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Κρασί
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)

Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)




Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Υπαρχει μια ενσταση οσον αναφορα το νουμερο των μακαρονιων. Μπορουμε να το κανουμε Νο3

Για κανα καρβουνο δεν ακουσα κανεναν να λεει τιποτα

Αφού τσόντα θα γυρίσουμε.
Που κολλάνε τα κάρβουνα ;

σε παρακαλώ Ανδρέα,άφησε τον σέφ να πράξει αναλόγως και να βαθμολογηθεί μετέπειτα για την ένταση του πεπραγμένου του!!!!

Highlander έγραψε:

Αφού τσόντα θα γυρίσουμε.
Που κολλάνε τα κάρβουνα ;

Ειναι μια καινουργια παραγωγη απο την Σειρηνακης Α.Ε τσ@ντα στα καρβουνα περα απο καθε τι συνηθισμένο

Αλεξ γιατι εγω ειμαι σιγουρος πως κατι θα βρεις στο σεφ που δεν θα σου αρεσει....

Το ένα μαχαίρι είναι για τα κρέατα.
Το άλλο είναι για όποιον διαφωνήσει μαζί μου.

Δημοκρατικά πράγματα, όπως κάνουν οι κυβερνήσεις στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια.

Τον αλανιάρη θα τον βρώ εγώ σεφ!!! Αλοίμονο στο κοτέτσι..
Εε ρε γλέντια!!!

Παιδιά τι θα λεγατε να σας κανω γαλακτομπουρεκο?
Οσοι συμφωνουν να απαντησουν απο κατω,να ξερω και εγω για να προετοιμαστω.

Pirates έγραψε:

Παιδιά τι θα λεγατε να σας κανω γαλακτομπουρεκο?
Οσοι συμφωνουν να απαντησουν απο κατω,να ξερω και εγω για να προετοιμαστω.

Αν και δεν το τρώω εγω είμαι σύμφωνος για να δοκιμάσουμε και τη δική σου μαγειρική!

leonady2 έγραψε:

Pirates έγραψε:

Παιδιά τι θα λεγατε να σας κανω γαλακτομπουρεκο?
Οσοι συμφωνουν να απαντησουν απο κατω,να ξερω και εγω για να προετοιμαστω.

Αν και δεν το τρώω εγω είμαι σύμφωνος για να δοκιμάσουμε και τη δική σου μαγειρική!

αυτές οι ερωτήσεις είναι περιττές.ακόμα δεν το έφτιαξες??????

Pirates έγραψε:

Παιδιά τι θα λεγατε να σας κανω γαλακτομπουρεκο?
Οσοι συμφωνουν να απαντησουν απο κατω,να ξερω και εγω για να προετοιμαστω.

Το συζητάς??? Αδυναμία μου!!! Για να προετοιμαζόμαστε όλοι... Συμπληρώστε ο καθένας τι μπορεί να φέρει απο την κατάσταση του Σάκη.

εγω να τον φερω σφαγμενο τον αμνο ή θα τον περιποιηθουμε εκει ...????

Pirates έγραψε:

Παιδιά τι θα λεγατε να σας κανω γαλακτομπουρεκο?
Οσοι συμφωνουν να απαντησουν απο κατω,να ξερω και εγω για να προετοιμαστω.

Του παιδιού και του αγίου λένε μην τάξεις.
Και όπως ξέρεις άγιος δεν είμαι :p

Ναιιιιιιι, φτιάξεεεεεεεε, περιμένουμεεεεεε

Jumaru έγραψε:

εγω να τον φερω σφαγμενο τον αμνο ή θα τον περιποιηθουμε εκει ...????

Μόνο κοτόπουλα ξέρω να σφάζω καρδιά μου.
Ότι σάρκα φέρεις, (για ζωντανή ρώτα τον Ανδρέα) θα τη μαγειρέψουμε.

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί
Νερό

Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά[/quote]

Κόκκινα - Highlander

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Να καλεσω και κανάλια

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί
Νερό

Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά[/quote]

Κόκκινα - Highlander
Περτικαλί - v_kostas

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Είπαμε τον αλανιάρη εγώ!!!
Τις αλανιάρες ποιος??.
Οτι άλλο χρειαστεί να το πούμε έγκαιρα για να το φέρουμε..

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί -aristrom (cabernet sauvignon 2010 παραγωγης μου)
Νερό - για να πλύνουμε τα πιάτα; θα υπάρχει φαντάζομαι!
Τσιπουρο- aristrom (παραγωγης μου). Οποιος ξερει να φτιαχνει ρακομελο ας φερει και τα υπόλοιπα υλικά.


Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά[/quote]

Κόκκινα - Highlander
Περτικαλί - v_kostas

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Είπαμε τον αλανιάρη εγώ!!!
Τις αλανιάρες ποιος??.
Οτι άλλο χρειαστεί να το πούμε έγκαιρα για να το φέρουμε..

Παιδια εγω για το γαλακτομπουρεκο θα χρειαστω μονο κουζινα και ξυλοσομπα να ειναι κανενα προβλημαολα

Pirates έγραψε:

Παιδια εγω για το γαλακτομπουρεκο θα χρειαστω μονο κουζινα και ξυλοσομπα να ειναι κανενα προβλημαολα

Τι ακριβώς θέλει να πει ο ποιητής?

το γαλακτομπούρεκο να έρθει έτοιμο ψημένο και σιροπιασμένο, διότι το σιρόπι πρέπει να έχει αποροφηθεί απο το φύλλο κρούστας,τουλάχιστον 8 ώρες νωρίτερα!!!!

alexmon έγραψε:

το γαλακτομπούρεκο να έρθει έτοιμο ψημένο και σιροπιασμένο, διότι το σιρόπι πρέπει να έχει αποροφηθεί απο το φύλλο κρούστας,τουλάχιστον 8 ώρες νωρίτερα!!!!

Βλέπω να φέρνω μαζί και το δίκανο.
Τι να μου κάνει το κουζινομάχαιρο με εσένα κριτή ;

To φρεσκο γαλακτομπουρεκο ξεφουρνηζεται κ σιροπιαζεται αμεσως ( να ειναι κρυο το σιροπι ) κ μετα απο ενα δεκαλεπτο το πολυ τεταρτο το καθαριζεις.Αυτα που λες τα κανουν οι ερασιτεχνες κ απατεωνες που χρησιμοποιουν μπαγιατικο φυλο κ χρειαζεται καλεμι για να το κοψεις μετα.

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί -aristrom (cabernet sauvignon 2010 παραγωγης μου)
Νερό - για να πλύνουμε τα πιάτα; θα υπάρχει φαντάζομαι!
Τσιπουρο - aristrom (παραγωγης μου). Οποιος ξερει να φτιαχνει ρακομελο ας φερει και τα υπόλοιπα υλικά.


Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά

Κόκκινα - Highlander
Περτικαλί - v_kostas
Μπλε - aristrom

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Είπαμε τον αλανιάρη εγώ!!!
Τις αλανιάρες ποιος??.
Οτι άλλο χρειαστεί να το πούμε έγκαιρα για να το φέρουμε..

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί -aristrom (cabernet sauvignon 2010 παραγωγης μου)
Νερό - για να πλύνουμε τα πιάτα; Laughing θα υπάρχει φαντάζομαι!
Τσιπουρο - aristrom (παραγωγης μου). Οποιος ξερει να φτιαχνει ρακομελο ας φερει και τα υπόλοιπα υλικά.

Επιδορπιο
Γαλακτομπουρεκο-Pirates (να εχετε μαζι σας την καραβανα,τσασκα απο το στρατο,για να απαλαχτουμε απο πλησιμο πιατων

Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά

Κόκκινα - Highlander
Περτικαλί - v_kostas
Μπλε - aristrom

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Είπαμε τον αλανιάρη εγώ!!! cheers
Τις αλανιάρες ποιος??. success
Οτι άλλο χρειαστεί να το πούμε έγκαιρα για να το φέρουμε..

Υποθέτω πως τα bold θα υπάρχουν εκεί.
Τα κόκκινα θα τα φέρω εγώ (συνήθως κάτι ξεχνάω).
Οι υπόλοιποι βάλτε ένα χρώμα να ξέρουμε τι θα γίνει.
Αν κάτι δεν χρωματιστεί, θα το κανονίσω εγώ.


Σκεύη

2 τηγάνια (τα δικά μου δεν κάνουν για κεραμική εστία)
1 χύτρα ταχύτητος
1 τσιμπίδα
1-2 μαχαίρια που να κόβουν καλά
Πιάτα
Ποτήρια
Πιρούνια


Υλικά

Αλάτι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρέσκο σε μύλο)
Δεντρολίβανο
Σκόρδα
Κρεμμύδια
Ρίγανη
Ντομάτες
Δαφνόφυλλα
Μπαχάρι σε κόκκους
Ζάχαρη
Μακαρόνια Νο 2
Πάπρικα σε σκόνη
Λάδι
Μπαλσάμικο
Βούτυρο νωπό (μαγειρικής)
Παρμεζάνα
Ρόκα, λάχανο, μαρούλι (ότι αρέσει στον καθένα)


Κρέατα
Κόκορας αλανιάρης
Φιλέτο κοτόπουλο
Μοσχάρι (κατά προτίμηση φιλέτο)

Ποτά
Μπύρες
Κρασί -aristrom (cabernet sauvignon 2010 παραγωγης μου)
Νερό - για να πλύνουμε τα πιάτα; θα υπάρχει φαντάζομαι!
Τσιπουρο - aristrom (παραγωγης μου). Οποιος ξερει να φτιαχνει ρακομελο ας φερει και τα υπόλοιπα υλικά.
Επιδόρπιο
Γαλακτομπουρεκο-Pirates (να εχετε μαζι σας την καραβανα,τσασκα απο το στρατο,για να απαλαχτουμε απο πλησιμο πιατων

Από Δευτέρα ανάλογα το πως θα είναι ο καιρός θα ξέρω και τι θα φέρω μαζί μου...

Edit: Έκανα μερικές αλλαγές/προσθήκες στα υλικά

Κόκκινα - Highlander
Περτικαλί - v_kostas
Μπλε - aristrom

Αν κάτι υπάρχει ήδη εκεί, κάντε το bold.
Αν έχω κάνει κάτι bold και δεν, αφαιρέστε το bold

Άντε να δούμε τι θα κάνουμε...

Είπαμε τον αλανιάρη εγώ!!!
Τις αλανιάρες ποιος??.
Οτι άλλο χρειαστεί να το πούμε έγκαιρα για να το φέρουμε..